Fachada da casa no centro de Canela

A CASA

Uma residência construída ao redor do que a serra exige

O Recanto Cambará nasceu de uma pergunta direta: o que uma pessoa de setenta anos precisa quando o inverno em Canela chega de verdade? Aquecimento confiável, comida boa e alguém por perto. É exatamente isso que oferecemos.

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NOSSA HISTÓRIA

Como o Recanto Cambará começou

A casa na Rua Melvin Jones existe há décadas. Por muitos anos foi residência de uma família de Canela, depois passou por diferentes usos até que, em 2018, decidimos que ela tinha o tamanho e o caráter certos para se tornar um lugar de acolhimento para adultos maiores.

O número catorze não foi escolhido por acaso. É o ponto em que todos se conhecem pelo nome, onde o café da manhã tem conversa e não silêncio de desconhecidos, onde alguém nota quando você não apareceu no almoço.

Definimos desde o início que seríamos não-assistenciais. Não somos uma instituição de saúde. Somos uma casa para pessoas que vivem bem a própria vida e querem fazê-lo num lugar aquecido, com companhia e sem a responsabilidade de cozinhar e manter uma casa grande.

A primeira coisa que qualquer família pergunta é sobre o aquecimento. Aprendemos isso rápido. Hoje dedicamos uma seção inteira às estadias descrevendo quarto a quarto como cada ambiente é aquecido — porque a pergunta é justa e a resposta merece ser clara.

O programa de tardes de inverno veio depois, a pedido. Moradores de Canela e Gramado que passavam o dia em casa sozinhos no frio queriam companhia por algumas horas. As terças e quintas de maio a setembro surgiram dessa conversa.

A estadia de inverno — de duas a oito semanas — foi desenhada para quem quer passar o frio com conforto e voltar para casa quando a primavera chegar. Garantimos o mesmo quarto para quem voltar no ano seguinte porque sabemos que a continuidade importa.

Hoje o Recanto Cambará atende as três situações com a mesma estrutura: a lareira acesa, a cozinha funcionando, o jardim cuidado e a mesma equipe que conhece cada morador pelo nome.

"Uma casa não é uma instituição. O tamanho importa."

— Princípio fundador do Recanto Cambará

QUEM CUIDA DA CASA

A equipe do Recanto Cambará

MF

Mariana Fontana

Coordenadora Geral

Natural de Canela, Mariana coordena o Recanto Cambará desde a abertura. Ela conduz as conversas com as famílias e acompanha cada morador na chegada.

RS

Roberto Schiavon

Cozinha e Alimentação

Roberto prepara as três refeições diárias com ingredientes da serra. Conhece as restrições alimentares de cada morador e adapta o cardápio às estações.

CA

Claudete Abrão

Cuidados e Convivência

Claudete acompanha o dia a dia da casa, organiza as tardes de inverno e garante que a lareira esteja acesa a cada terça e quinta de maio a setembro.

COMO FUNCIONAMOS

Padrões que orientam a casa

Aquecimento documentado

Cada quarto tem o sistema de aquecimento descrito por escrito. Qualquer família pode saber exatamente o que aquece, em quanto tempo e o que acontece numa geada inesperada.

Estrutura não-assistencial

Somos uma residência, não uma unidade de saúde. Nossos moradores são adultos independentes. Essa clareza guia cada decisão que tomamos sobre quem acolhemos.

Alimentação feita na casa

Não terceirizamos a cozinha. As refeições são preparadas no Recanto Cambará, com cardápio adaptado às preferências e necessidades de cada morador.

Privacidade e discrição

Dados pessoais e informações familiares são tratados com discrição. Seguimos as disposições da Lei Geral de Proteção de Dados (LGPD) no que diz respeito ao tratamento de informações dos moradores.

Processo de chegada cuidadoso

Ninguém chega sem antes visitar, passar uma quinzena de experiência e ter uma conversa com a família. O processo existe para que a decisão seja de todos, sem pressa.

Contato regular com famílias

Moradores permanentes têm uma conversa mensal da equipe com a família — não um relatório formal, mas um momento de troca direta sobre como as coisas estão indo.

Residência em Canela para adultos maiores que apreciam a serra o ano todo

Canela é uma cidade de inverno rigoroso e verão temperado. Quem vive aqui sabe que aquecer uma casa grande com uma só pessoa dentro é um trabalho diário, caro e às vezes isolante. O Recanto Cambará foi pensado para esse contexto específico, com o inverno da serra gaúcha como pano de fundo.

A casa fica no centro — caminhada até a praça, farmácias, comércio e serviços essenciais sem precisar de carro ou ajuda de terceiros. Para adultos maiores que prezam a própria independência, a localização é parte do que torna o Recanto Cambará uma escolha razoável.

Não somos a resposta para todas as situações. Atendemos pessoas que administram bem a própria vida e buscam um ambiente com conforto, companhia e as refeições do dia resolvidas. Quem precisa de assistência de saúde contínua vai precisar de outro tipo de serviço, e somos claros sobre isso desde o primeiro contato.

Se você está pesquisando opções para um pai, uma mãe ou para si mesmo, a melhor forma de entender o Recanto Cambará é visitar numa tarde de inverno e ver a casa com fogo aceso.

Uma visita resolve muitas dúvidas

Estamos disponíveis para receber famílias e futuros moradores em qualquer dia da semana. O café é sempre a melhor desculpa para começar uma conversa.

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